Das Riad El Ghalia ist eines der schönsten Gasthäuser in der Medina von Fes. Das Hotel liegt im Herzen der Medina und befindet sich im Besitz einer angesehenen Familie. Das exotische und prestigeträchtige Gebäude enthüllt mit seiner Architektur den reichtum marokkanischer Kunst.
Im El Ghalia sind alle Zimmer rund um den zentralen Innenhof angelegt. Omar LEBBAR hat alle Zimmer und Suiten nach Frauen benannt, die in der Vergangenheit den Palast mit Ihrer Anwesenheit beglückt haben. Die Zimmer sind in einem üppigen, orientalischen Stil vergangener Jahre eingerichtet, um authentisch das Märchen von Tausend und einer Nacht wiederzugeben.